Вспомнился мне на днях такой простой и вкусный супчик, ловите рецепт)
Нам понадобятся:
🔅 800мл бульона
🔅 3 стебля сельдерея
🔅 луковица
🔅 2 зубчика чеснока
🔅 1 банка резаных томатов в соку
🔅 2 банки белой фасоли
🔅 петрушка
Приготовление:
1. Лук мелко режем, сельдерей нарезаем поперёк. Обжариваем овощи на среднем огне 7 минут.
2. К овощам добавляем мелко нарезанный чеснок и бульон (хоть овощной, хоть куриный, хоть просто воду). Доводим до кипения, уменьшаем огонь до среднего и варим 15 минут.
3. Кладём томаты, промытую от жидкости фасоль и нарезанную петрушку. Соль, перец и другие специи по своему вкусу. Варим ещё 5 минут.
Как думаете если вместо резаных томатов протертые добавить? Мои резаные в супе не едят а вот протертые думаю должны. Я на днях в инсте смотрела видео с рецептом супа три банки, тоже вкусненько показалось