Суп тосканский с сельдереем: простой рецепт!

СУП ТОСКАНСКИЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ🥬

Вспомнился мне на днях такой простой и вкусный супчик, ловите рецепт)

Нам понадобятся:

🔅 800мл бульона

🔅 3 стебля сельдерея

🔅 луковица

🔅 2 зубчика чеснока

🔅 1 банка резаных томатов в соку

🔅 2 банки белой фасоли

🔅 петрушка

Приготовление:

1. Лук мелко режем, сельдерей нарезаем поперёк. Обжариваем овощи на среднем огне 7 минут.

2. К овощам добавляем мелко нарезанный чеснок и бульон (хоть овощной, хоть куриный, хоть просто воду). Доводим до кипения, уменьшаем огонь до среднего и варим 15 минут.

3. Кладём томаты, промытую от жидкости фасоль и нарезанную петрушку. Соль, перец и другие специи по своему вкусу. Варим ещё 5 минут.