Девочки! Мои котлеты для ребенка получаются резиновыми 😓 Напишите пожалуйста рецепт мягких котлет из курицы или из говядины, чтобы на пару или в духовке их готовить🙏
LilyМама дочки (1 год)
Спасибо большое ☺️ а сливки в конце просто сверху ?
LilyМама дочки (1 год)
Спасибо, девочки 🙏 все сделала как вы сказали… а получилось очень жидко и расползлись как оладушки 🙈😭
ТатьянаМама двоих (3 года, 8 лет), ждёт третьего
Отбейте хорошо фарш перед жаркой и готовлю тоже так, как девочки выше пишут
Татьяна Мама дочки (2 года)
Луч через блендер и добавить, и хлеб с молоком.
А так, если чисто говядина и будет суховато. Я делаю со свининой и говядиной. Если куриные - то в сметаном соусе
LilyМама дочки (1 год)
Как готовите сметанный соус?
Татьяна Мама дочки (2 года)
@ladyinrobe сметана + водичка и немного муки.
КатяМама сына (1 год)
Несколько мякишей батона замочить в молоке, отжать, смешать с фаршем, плюс луковицу перемолотую, соль/ специи) и все. Лепить котлеты и жарить, запекать, готовить на пару) но мне вкуснее добавить немного свинины к говядине. Так сочнее
Мама Таня 26 годиков Сегодня я научилась делать котлеты сама. Охеренные котлеты более менее красивой формы и охренеть какие вкусные 😂😂😂 Ещё бы научится делать пироги и тогда моя планка как женщины просто взлетит😂
ГВ! Девочки, а что вами движет, что вы кормите детей больше года? Когда они уже котлеты едят например. Зачем?
Спасибо тому, кто вчера поделился. Сегодня попробуем котлеты :)
Я, которая собралась приготовить такие же вкусные котлеты, как у свекрови 🌚✊
Дитя захотел картофельное пюре с котлетами, пока я по работе уезжала. Сам заказал фарш в Мяснове, нашел рецепт котлет в интернете. Не знаю, как ему удалось почистить картошку, я его только в далёком детстве этому учила, но результат на лицо. Еду домой есть ужин от сына 😊
Анастасия·Мама двоих (1 год, 8 лет)
Берете куриное филе, картошку/кабачок на мелкой терке, морковку на мелкой, лук, все это в блендер до состояния пюре, можно еще размоченный хлеб добавить, соль специи по вкусу. Формируете небольшие фрикадельки, выкладываете в форму, заливаете сливками 20% и в духовку на 40мин 180°. Получаются как суфле, а со сливками еще и сочные очень
·1 отметок «Нравится»1·Ответить