Чечевичные оладушки с ягодным джемом🥞

Такие оладушки отличный источник белка и клетчкатки👍

Можно делать как сладкие, так и не сладкие.

Видео рецепт на канале ссылка

Конечно, чувствуется лёгкий чечевичный вкус, но после второй оладушки его уже не ощущаешь😂

Ингредиенты на 3 человека:

Хотела на 4, но дети решили иначе🤣🤣

🌱 120г чечевицы, перемолотой в муку (у меня красная)

🌱 30г муки зелёной гречки

🌱 1 ст.л. псиллиума

🌱 14г сироп топинамбура (или другой подсластитель)

🌱 Щепотка соли

🌱 1 ч.л. корицы

🌱 Около 400гр воды

🌱 1 ч.л. соды

🌱 Сок лимона

🌱 10г растительного масла (у меня кокосовое)

Приготовление:

✅Смешать все сухие ингредиенты (кроме соды)

✅Добавить подсластитель, соду, гашенную лимонным соком, растопленное кокосовое мало. Перемешать.

✅Дать постоять 5 минут

✅Выпекать на сковороде с добавлением капли масла

Для соуса:

✅Перебить свежие ягоды (у меня клубника)

✅Добавить семена чиа

✅Оставить до загустения, пока готовятся оладьи

Наслаждаться результатом

#Рецепты #Безглютена #Безсахара #Завтрак