Как избавиться от сахарной зависимости?

Сегодня хочу поговорить с Вами на тему сахара.

В своей практике я столкнулась с тем, что многие люди не придают значения тому, сколько они потребляют сахара 🙈

«Чай с 3 ложками сахара и пироженкой? И что тут такого? … Все так делают ... »🤪

Сахарная зависимость – одна из зависимостей современной жизни. Сахар окружает нас везде и всюду. И даже, если в составе какого-либо продукта не написано «САХАР», это не значит, что его там нет …

Вот под какими названиями «прячется» сахар ⤵
(Советую заскринить и пройтись с этим списком по любимым продуктам)
● галактоза,
● декстран,
● виноградный сахар,
● кокосовый сахар,
● лактоза,
● коричневый сахар,
● сироп (кленовый, рисовый, рожкового дерева и т.д),
● мальтоза,
● мальтодекстрин,
● мед,
● нектар агавы,
● неочищенный сахар,
● патока,
● сахарная пудра,
● свекольный сахар,
● солодовый сироп,
● финиковый сахар,
● фруктоза,
● цукроза,
● ячменный солод

Конечно, сахар делает вкус блюда ярче.
На него больше реагируют наши вкусовые сосочки и вкусовые центры мозга, но при этом, при излишках мы теряем чувствительность к другим естественным вкусам продуктов.

Продукты не содержащие сахар кажутся не вкусными 😐

Особенно ярко это выражено у детей … Вспомните, как дети отказываются от еды, требуя конфетку или печенье … Все в эту же тему 😐

❓Какие есть причины сахарной «зависимости»?
🍔Несбалансированное питание
🍟Клеточный голод - недостаток микроэлементов, чаще всего: белков, жиров, хрома и цинка
🍼Рецепторная зависимость. Особенно у тех, кто вырос на искусственном вскармливании, т.к. в большинстве смесей есть сахароподобные вещества
🍡Гормональный дисбаланс - особенно гормонов инсулина и серотонина
🧁Недостаток энергии
🍫Усталость надпочечников - хронический стресс
🍿Рост грибка кандида

🔼Очень часто при сахарной зависимости у человека можно выявить 3, а то и больше причин

❓Но, давайте поговорим, а чем опасен высокий сахар?
🔺Избыточное количество глюкозы вызывает повышенную выработку инсулина поджелудночной железой. На фоне высокого инсулина растут все ткани (не только жир, но и кистозно-фиброзные образования, разрастания эндометрия, все виды опухолей (липомы, аденомы, миомы).
🔺В детском возрасте высокий сахар приводит к избыточному весу, что может вызвать сахарный диабет 2 типа. Да, к сожалению, эта болезнь очень часто встречается у деток в современной жизни
🔺Проблемы с сосудами, начиная от сосудистой звездочки, заканчивая атеросклерозом – результат процесса гликирования, который спровоцирован хронически высоким уровнем сахара крови.
🔺При высоком инсулине происходит процесс гликирования белков, особенно долгоживущих – гемоглобина (снижение кровоснабжение тканей), альбумина (снижение иммунитета), коллагена
🔺Инсулинорезистентность.
🔺Сахар, как вещество психоактивное, приводит к перепадам настроения.
❗Здесь снова вспомним деток, которые катаются по полу магазина требуя сладость у родителей

А теперь к практике 🙂

Что делать, если Вы понимаете, что у Вас есть сахарная зависимость:

✅1. Проявляем силу воли и строго исключаем: пакетированные соки, сухофрукты, сладкие фрукты, алкоголь, все виды сахара (сиропы, мед).
✅2. Следим за полноценным питанием: белками, жирами, сложными углеводами и клетчаткой.
✅3. Работаем над повышением уровня осознанности: меняем триггеры и привычки, негативные элементы на позитивное подкрепление с помощью ведения дневника
✅4. Отказываемся от курения, курение блокирует вкусовые рецепторы.
✅5. Проводим работу над кандидой.
✅6. Пьем больше воды
✅7. Регулярно даем нагрузку рецепторам, разнообразить рацион
✅8. Работаем над дефицитами

Чтобы помочь себе справиться с тягой к сладкому, важно добавлять в питание продукты-источники:

☘ белка (источник энергии, при достаточном потреблении нет потребности в “быстрых” источниках в виде сахара): белое мясо, рыба и морепродукты, орехи, бобовые, спаржа, шпинат, авокадо);

☘ цинка (повышает чувствительность клеток к инсулину, снижает тягу к сладкому): кунжут, семена конопли, тыквы, подсолнуха, желток куриного яйца, грибы шиитаке, куриные сердца, говядина, кардамон, кедровый орех, тимьян, кешью, петрушка;
☘ хрома (участвует в метаболизме глюкозы, снижает тягу к сладкому): морская рыба, морепродукты, свекла, редис, грибы, финики;
☘ магния (регулирует чувствительность к инсулину, поддерживает нервную систему, регулируя необходимость “заедать” стресс сладким): семена тыквы, семена конопли, какао-порошок, кинза, укроп, бразильский орех, семена мака, кунжут, кешью, миндаль, кедровый орех;
☘ триптофана (участвует в процессе выработки серотонина — гормона радости, мелатонина – гормона сна и холина – участвует в процессе обмена жиров, успокаивает нервную систему): яйца, семена тыквы, петрушка, кролик, печень говядины.

При работе с детками, которые ничего больше не хотят есть, кроме сладкого, очень важно выстроить систему питания

‼При этом, родители должны понимать последствия, если они не начнут работать и что-то менять в своей жизни и жизни своего ребенка: начиная от дефицитов нутриентов и заканчивая задержкой развития, сахарным диабетом, нейро-дегенетивными заболеваниями.

Хотите, избавиться от сахарной зависимости или помочь своему ребенку, но боитесь, что не справитесь? … 🙈

Я с удовольствием Вам в этом помогу! Мы вместе сможем пройти этот путь к чистым вкусам❤️