Еду Красиво фоткать не умею😃как есть. Нооо очень вкусный пирог.

объём стакана - 200 мл)

Клубника - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Кефир - 0,5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200 г (1,5 стакана)
Сахар - 160 г (примерно 1 стакан)
Разрыхлитель - 9 г
Ванилин - 1 ч. ложка (неполная)
Соль - 1/3 ч. ложки
*
Дополнительно:
Масло растительное (для смазывания формы) - 10 мл
Мука - для посыпания формы
Сахар (для посыпания пирога) - 20 г

Смешать сухие Ингредиенты, добавить масло комнатной темпер. Перетереть в крошку, добавить яйцо, кефир. Тесто должно быть как густой крем.
Вылить тесто, сверху добавить ягоды, фрукты. Присыпать сахаром и в духовку. У меня на 220гр на 30 мин.

Пекла в кольце, диаметр 22.