Вопрос про заморозку
Когда пойдет сезон овощей на даче , кабачки там и прочее , хочу делать свое пюре для прикорма. Вопрос , если самодельное пюре замораживать, то ничего не будет ? Кто так делал? Планирую заморозку в пакетах для молока грудного или в маленьких пластиковых баночках. Как вы замораживали ?



Я замораживала овощи и по мере необходимости готовила пюре. Наготовить сразу много и заморозить даже не догодадась😀
Наоборот делала . Нарезала кабачок кубиками замораживала. Потом отваривала и в пюре
О заморозке овощей
ссылка
или
ссылка
Если решите замораживать уже отваренные и измельченные в пюре, то срок хранения будет всего 3 месяца.