ПП салат с тунцом: простой рецепт с пекинской капустой и огурцом

Классный пп-салатик. Очень вкусный, полезный и сытный (благодаря тунцу, ведь там много белка)

Что нужно:

пекинская капуста – 1/2 шт

огурец свежий – 1 шт

зелень свежая

консервированный тунец (филе) – 1 банка

перец болгарский – 1/2 шт

По желанию можно еще добавить вареные яйца (куриные или перепелиные)

Заправка для салата:

оливковое масло – 3 ст. л.

лимонный сок – примерно 1/2 ч. л.

Как готовить:

Все ингредиенты нарезать (перец и капусту – полосками, огурцы – полукольцами) и смешать в тарелке. Добавить тунца;

Для заправки смешать оставшийся сок тунца + лимонный сок + оливковое масло. Полить салатик и перемешать.

Всё гениальное – просто! Приятного аппетита!