Почему масло крупинками?
Девочки кондитеры. Вот если я взбиваю масло сливочное для крема и оно как бы крупинками становится, это что значит? Перевзбила?
Девочки кондитеры. Вот если я взбиваю масло сливочное для крема и оно как бы крупинками становится, это что значит? Перевзбила?
Юлия·
Мама дочки (2 года)
Фото в студию
taya111333··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Да это не сегодня было 🫣
Юлия··
Мама дочки (2 года)
ну тогда я не подскажу вам
Причин может быть много
north·
Мама сына (1 год)
Я не кондитер, но у меня такое было, в моем случае масло было некачественное.
Но может быть и такое что вы переборщили
taya111333··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Я бы тоже так подумала, но брала Экомилк, видела и кондитеры такое используют 🤷♀️
Надежда·
Мама двоих (1 год, 13 лет), ждёт третьего
Перевзбили
А·
Моё мнение плохое масло
Alexandra··
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
@byegotcake, у меня тоже экомилк такими крупинками было в креме, я подумала перевзбила
Юлия··
Мама дочки (2 года)
у меня тоже были крупинки, но проблема была во взбивании холодного сыра и теплого масла
Alexandra··
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
@byegotcake, хмммм спасибо, буду иметь в виду! Я бывает косячу с температурой продуктов да, забываю заранее достать
Анна·
Мама сына (7 лет)
Перевзбили масло