Вкусное овощное рагу
Самое вкусное овощное рагу с мясом.
Со слов Елизаветы: это просто вкусняшка, ням ням 😋😂
Ингредиенты:
🔘говядина
🔘картофель
🔘морковь
🔘лук репчатый
🔘перец болгарский
🔘соль, специи по вкусу (я добавляю сладкую паприку и сухой чеснок)
🔘зелень при подачи
Приготовление:
Картошку обжариваю отдельно и убираю в сторону. Так она получается не разваленной в рагу.
На сковороде обжарить лук, морковь и перец. Убрать в тарелку. На этой же сковороде обжариваем мясо. Далее возвращаем к мясу ранее обжаренные овощи и мясо, добавляем специи и соль. Заливаем немного горячей водой и тушим до готовности.
При подаче добавить мелко порубленную зелень по вкусу.
Рагу получается пальчики оближешь 🤤👌
Автор @recepti_korobushi
#горячее_korobushi
Комментарии
Откуда эти посты про еду😭есть теперь хочу🤣🤣а по времени уже неположено
А можно просто слоями сложить в казан и тушить, без масла и воды. В собственном соку. Дымляма называется вроде бы. Пробовали? Я люблю обжаренное, но изжога😔И вообще за фигурой слежу, вот это блюдо без жарки и масла выручает.
Конечно пробовала, когда жили в своем доме, что мы только не готовили в казане 🤤🤤🤤
Вообще в казане все вкусно
@fruttifey я на плите готовлю в Кукмаровском казане🙈На улице с дымком конечно ещё лучше было бы
Спасибо 🙏🏻 подписалась на вас, столько вкусностей у вас
Готовьте с удовольствием 🤗Рада знакомству 🤗
Пошаговый видеорецепт опубликован в моем телеграмм канале.
Для меня овощное рагу это когда картошка, морковь, лук, свекла, цветная капуста, перец, кабачки и тыква, и всё это с мясом. Можно ещё стручковую фасоль. Весь год ждём сезон тыквы и кабачков, чтоб это приготовить.