Как приготовить вкусные тефтели из говядины: простой рецепт с КБЖУ и фото, готовим в духовке

ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ

КБЖУ НА 100ГР  173,92/12,09/12,72/2,78

ИНГРЕДИЕНТЫ

●говяжьего вырезка 500гр

● яйцо 1шт

●лук репчатый 2шт

●морковь 1шт

● сметана 15%  2ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

✅️ мясо перекрутить на мясорубке

✅️ одну луковицу мелко шинкуем.

✅️ смешать мясо,лук,сметану ,посолить      поперчить по вкусу.

✅️ сформировать шарики небольшого размера ,сложить в посуду для запекания.

✅️ вторую луковицу шинкуем, морковь натереть на крупной тёрке, пассируем на сухой сковороде, соединить тефтели и пассеровку, добавить 100гр воды .

✅️ готовим в разогретой духовке при 180 градусах 40 минут.

Приятного аппетита.