Всем добрый вечер🤍🙏
НУЖНО ЛИ МЫТЬ МЯСО ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ?
Как думаете?
Для меня это больше морока , я буду судорожно драить потом эту кастрюлю , раковину и т д
Мне легче в начале все помыть , порезать , убрать , кухню всю вымыть и больше не парится . Ну кому как удобно видимо
Мясо и курицу не мою🥹 мясо покупаем у проверенных продавцов, у курицы одним ножом снимаю всю кожу, потом разделываю и жарю. От чего мыть? Если от микробов, то я хорошо провариваю/прожариваю, там все передохнет пока приготовится🥲 не понимаю, от чего мыть свежее мясо. Сушеное мою, смыть соль и тд
Ну да правильно
Но потом доску и нож нужно отдельной тряпочкой протирать
У курицы где шея бывают зерна , какашки ( остатки) и т д , как не мыть ее ?
@thisis, такое не бывает. У домашних может, мне давно не перепадала домашняя🥲 славный край покупаю
Когда как, смотря какое мясо по состоянию. Если всякого мусора нет на мясе, не мою, просто сливаю первый бульон
Но перед заморозкой никогда не мою, только перед готовой (если мою)
Я вообще брезглива к мясу, к яйцам
Потому что в них куча инфекций, когда моешь мясо, обязательно мойку нужно хорошенько обработать и столешницу, ну везде обработать, так как от брызгов все разлетается
Каждый раз говорю маме, свекрови и вообще всем домашним, когда трогаете мясо, яйца обязательно мойте руки мылом, а не просто водой
Но им говорить толку нет🫠
впервые сейчас тут читаю, что нельзя 😟
всю жизнь мою, а как не мыть? грязное же бывает, мусор, пыль, от картона бумажки прилипшие часто бывают на котором рубили мясо
Всю жизнь мыла, даже мысли не было не помыть
@__amimed__, Неа , я всегда беру у родственников у нее свежее мясо ,смотрю на состояние, вот потрошки сердечки , печень почки мою , и курицу если не нравится по состоянию
@__amimed__, или же сливаю бульон после первого кипячения
@amanat12032018, я тоже когда то читала очень давно
Правда найти уже не могу
Мою перед тем как готовить или убрать в морозилку. Противно же. Как это не мыть
По сути-нежелательно дабы избежать перекрестного загрязнения, но я так не могу и мою)
@mamakrolchiha, с ЖКТ есть у вас проблемы?
Или глисты может?
Я мою . Ну верхний слой весь мою , а внутри которые слои ( типа вырезка ) и тд . Не мою . Там же бывают опилки , бумага , слизь, кровь . Зачем мне это еще варить эту грязь .