Сыры: подборка
Мне кажется, что рынок сыров сейчас настолько огромен, что никаких сложностей с выбором сыра нет
Но все же подборке быть:
▪️моцарелла. Отличный, нежирный сыр, хорошо подойдет, как в салат, так и в сендвичи, сверху на мясо или потереть куда-то. Он тянется и не сильно соленый. Идеально.
▪️рикотта. Заменит творожный сыр, можно использовать в макаронах вместо сливок. Много белка, малая жирность.
▪️любые желтые сыры берите «Лайт», чаще всего вкус не сильно меняется, а жирность значите...