dianahanym
Диана ·Мама сына (3 года)
Как сделать мягкое тесто для мантов: секреты и советы!
Девочки подскажите пожалуйста делаю тесто на манты все хорошо но когда сверяться верхушка не много засыхает как будто твердое как получить прям мягкое тесто и что бы на второй день не твердело . Заранее благодарю
Комментарии
Я всегда смазываю маслом перед варкой. Налепили, сложили на листы, сверху подсолнечным маслом каждую мантушку смазываю, и потом уже ставлю на огонь
Нравится Ответить
Может вы яиц много добавляете? Либо тугое тесто делаете? Я обычно на 2-3 кисешки муки добавляю 1 яйцо. И тесто норм, не твердеет
Нравится Ответить
Смажьте перед готовкой маслом .