Тирамису для сестры на ДР: простой рецепт и украшение

Тирамису торт для сестренки 🎂

Сегодня у нее ДР)) 21 год - прекрасный возраст 🥰

Наверное это самый лайтовый в приготовлении торт 😅
Покупаем пачку печенек савоярди, завариваем чашку кофе.
Затем крем: 4 сырых желтка, 100 гр сахарной пудры и 500 гр маскарпоне - все взбить и готово.

Собираем торт: каждую печеньку окунаем в холодный кофе и покрываем кремом и так слоями, сверху присыпаем какао.
Я для красоты выложила клубнику.

В идеале есть через 4-6 часов после холодильника)