Из оставшихся белков от крема можно приготовить меренговый рулет
Я делаю так
Взвешиваю белки, взбиваю их с щепоткой соли, затем добавляю сахарную пудру частями, таким же весом, как белки, т.е. 1:1
200 гр белков
200 гр сахарной пудры
Выкладываю равномерным слоем на противень и можно посыпать орешками.
В духовку сначала 10 мин при 180С, потом 15 мин при 160С.
Как остынет смазываю кремом, обычно просто взбитые сливки 33% и свежие ягоды или фрукты, сегодня это киви 🥝
Сегодня было совсем новое для меня развлечение, я прыгнула с роу джампинга в горилла парке на трамплинах.
Ох это непередаваемое чувство тревоги и страха, которое просто накрывает волной, когда стоишь уже у обрыва.
Вообще сама я не являюсь экстремалом и не люблю всякое такое, но моя сестра подарила сертификат туда, подловив меня на слове 😅
Помню, как сказала что после двух декретов никакие 45 метров меня не напугают 😅, но нет страшно было все равно.
Как все было: мы поднялись на лифте на самый верх, меня одели в ремни и каску, получила инструктаж как себя вести. За спиной стояла сестренка и говорила как боится за меня 😁😁😁
Но я для себя решила не уйду пока не прыгну.
Я в голове досчитала до трех разбежалась и под смешное аааааааааа прыгнула вниз 🤪
Первые секунды три летела как мешок, барахтаясь и не фига не группируясь. (Второе фото)))
Потом дернулся трос и я начала раскачиваться как на огромной качеле, вот это очень кайфовое чувство, такой релакс от этого и чувство свободы 😌
В общем попробовать стоит, я за то чтобы если есть возможность сделать, то надо делать 😁
Вдохновившись решила прокатиться не зиплайне на медео ⛰️
Ох уж эти зубыыыы 🦷😬
Пролечили сегодня старшему сыну зубки в AppleStom kids. Лечили сразу 11 зубиков 🙈 из них 4 пульпита и 7 глубоких кариесов, под севораном 3 часа.
Как я допустила это и пропустила момент до сих пор не понимаю 🙈 а ведь мы ходили даже на чистку пару раз, но было это до появления второго сына.
Конечно чувствую за собой вину за плохой уход за ребенком и какую то безолаберность, как будто пробную жизнь живем 🙈
Возможно будет полезно для кого то о клинике: доктор Айнаш очень приятная, спокойная, сделала все так как сказала на консультации, и без всяких дополнительных доплат. Нашла подход к ребенку на осмотре и перед самим лечением, настоящая зубная фея 🧚
Стоимость адекватнее чем в других клиниках, сервис от и до понравился. Целый этаж клиники только для деток, игровая зона, палата для пробуждения, кофе и чай для родителей, все чисто и с заботой.
