Девочки, как приготовить голень для стола? Сегодня зову гостей, вообще ставят ли голень ? У меня как будто стол пустой.. не знаю как дополнить
Да можете смело поставить, баклажановые рулетики попробуйте, всякие лечо соусы поставьте)
Я беру готовую приправу для голени
Запачкаю при 180 градусов 40 мин
Да, всегда запекаю голени и крылышки. Замаринуйте на 30 минут маслом солью и специями, потом обмажьте медом (натуральным) слегка совсем, много меда не надо. В духовку на 30-40 минут при 180 градусах, покроются красивой коричневой корочкой. И на тарелки на лист салата красиво выкладываю веером. Пока тесто на беш варится, гости хорошо съедают эту закуску