Медовые пряники: рецепт и секреты
Медовые Пряники ❤️
Всем привет ,сегодня я к вам с вкуснейшими,мягкими ароматными пряниками.
Готовятся просто и легко
Главное их не передержать в духовке чтоб они не стали очень твердыми 😊
Нам понадобится✅
2 яйца
Сахар 150гр
Мед 200гр
Сода 1 ч ложка
Сливочник масло 180гр
Мука 550-600гр ( муки может уйти чуть больше или меньше )
Специи добавляйте по вкусу :у меня это корица 1/2 ч ложки
Мускатный орех 1/2 ч ложки
Имбирь 1 ч ложка можно еще добавить кардамон 1/2 ч ложки
Готовим ✅
Взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли до просветления и увеличения в обьеме минуты 3-4
В ковшике смешиваем мед со специями ставим на огонь постоянно помешивая ,огонь чуть ниже среднего
Как только начнет мед закипать добавляем соду и быстро мешаем ,масса станет подниматься ,увеличиваться ,затем в горячую массу кладем масло снова мешаем и сразу всыпаем муку.Но частями не всю сразу.
Замешиваем тесто,оно будет липким тягучим ,затем перекладываем его в пакетик фасовочный разглаживаем разравниваем тесто чтоб оно стало прямоугольной формы и убираем в холодильник на 2-3 часа но еще будет лучше на ночь ,но если не хотите ждать то пару часов и можно готовить.Важно чтоб оно затвердело и из него можно было вырезать пряники !!
Снимаем пакет и из готового теста толщиной оно будет где то 2см вырезам пряники любой формы ,убираем в духовку заранее разогретую до 180гр на 10-12 мин
Пряники сначала будут очень мягкими но потом станут более твердыми снаружи но мягкие внутри .По цвету при выпекании они станут потемнее и вы поймете что они готовы!
Я украсила растопленным шоколадом но можно и не украшать они итак вкусные
Комментариев ещё никто не написал.
Дорогие! Новый год неумолимо приближается и ничего не сможет его остановить.
Мы хотим официально организовать большую акцию Секретный Санта на весь Мамлайф с десятками тысяч участников.
Для тех, кто не знает, акция Секретный Санта заключается в следующем. Все участники публикуют приватно в какую-то форму свой почтовый адрес. Далее, в назначенный день адреса перемешиваются и раздаются в случайном порядке. Каждый участник получает чей-то никнейм и его адрес.
Задача каждого участника (каждого С...
Что делают ваши мужья? Расскажите честно!
Девочки, давайте честно!
Про мужей 🎃
Только не приукрашивайте, знаю я, как тут мамочки любят приукрасить. Давайте по факту! У нас тут с подругой состоялся разговор, про мужчин, наших и не наших. Ну про тех, кого знаем) так вот, выясняли у кого и что делают мужья или НЕ делают.
Расскажите что делают ваши мужья?
Вот прям по пунктам.
➖➖➖
1. Зарабатывает и нас обеспечивает (я не работаю при этом)
2. Убирается дома
3. Готовит для семьи
4. Стирает
5. Ходит сам за продуктами
6. Водит ребёнка в с...
Мой опыт родов на 38 неделе: пневмония у новорожденного и стридор
Наверное пришло время поделиться своей историей …
Крик о помощи в никуда
На сроке 38 недель меня положили в отделение патологии ПЦ Мадояна 32, мотивируя тем ,что рожать мы будем на 39 неделе, так как у меня повышенное давление (выше 135/85 оно не поднималось и это было пару раз) чувствовала я себя хорошо, все анализы, узи, скрининги и мазки идеальны.
21 марта меня положили в стационар, дали две таблетки мефипристона (1 таблетка в сутки) для того чтобы вызвать родовую деятельность 26 марта в...
Нужно ли сидеть голым в общественной бане? Мой опыт
Ситуация!
Подруга пригласила меня в общественную баню. Мы классно отдыхали, парились, мылись, купались в бассейне, обливались ледяной водой из бочки, пока в одно из наших заходов в парилку не вмешалась работница бани. Дело в том, что я была в купальнике. Она открыла дверь парилки и с повышенным тоном сказала: «Девочки, снимаем купальник, у нас тут в купальнике нельзя». Ну и к слову, в купальнике была я одна. К её словам добавилась женщина внутри парилки: «Да, да, ваш купальник тут фонит». На чт...
Как справляться с беременностью и декретом?
18.09 сегодня хгч 127( рано радовалась , видимо не прикрепилось ..
17.09
Короче девочки , пришел хгч, 192, да это беременность )
Немного резюмирую то , что уже писала в комментариях
Мне морально тяжело дался выход в декрет , от того, что кардинально поменялась жизнь. На работе я привыкла быть в движении, расти , развиваться, зарабатывать.
Но изначально мы с мужем обговаривали что хотелось бы двоих детей в семье . После родов мы решили что либо рожаем второго до выхода из первого декрета , ли...