Есть понятие окно кусочков- ввести кусочки до 9-10 мес( почитайте)
!!! Важно!!! Изучить правила безопасной подачи еды детям до 3 лет. И оказание первой помощи при механической асфиксии.
Введение кусочков можно начинать с 6 мес с вводом прикорма, но это не означает что это будет кусок хлеба, твердого фрукта, овоща.
Это значит что вы начинаете давать пюре из мягких овощей примятых вилкой, где остаются комочки( это и есть кусочки для ребенка), каши не мукой, а обычные сильно разваренные и примятые вилкой.
Далее размер кусочков увеличиваете в рамках безопасной подачи.