Девочки, подскажите рецепт вашего национального блюда хинкал. Который тонкий. Можно все тонкости, рецепт теста и соусов, пожалуйста🙏🏼
Тесто:Мука+соль+яйцо+вода теплая
Соус томатный:томат обжарить добавить чуть сахара и соли , чеснока и воды .
Можно из свежих помидоров сделать так же чесночный соус
Я ещё картошку отвариваю в бульоне