Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка»
Та самая, как в детстве 🙀

А вы заметили, что сейчас многие кафешки и рестики предлагают в своем меню «картошку»?)

Нашла рецепт супер картошки😋 и для вашего удобства даже сняла подробное видео 🤫

Бисквит:
Мука - 90 гр
Сахар - 80 гр
Какао – порошок - 50 г
Яйца - 3 шт
Выпекать 15-20 минут при 170*

Крем-связка:
Молоко - 75 мл
Сахар - 30 гр
Сливочное масло - 50 гр (комнатной температуры)

Начинка:
Вареная сгущенка

Панировка :
Сахарная пудра - 20 гр
Какао-порошок - 20 гр