Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка»

Та самая, как в детстве 🙀

А вы заметили, что сейчас многие кафешки и рестики предлагают в своем меню «картошку»?)

Нашла рецепт супер картошки😋 и для вашего удобства даже сняла подробное видео 🤫

Бисквит:

Мука - 90 гр

Сахар - 80 гр

Какао – порошок - 50 г

Яйца - 3 шт

Выпекать 15-20 минут при 170*

Крем-связка:

Молоко - 75 мл

Сахар - 30 гр

Сливочное масло - 50 гр (комнатной температуры)

Начинка:

Вареная сгущенка

Панировка :

Сахарная пудра - 20 гр

Какао-порошок - 20 гр