Девочки, поделитесь проверенным рецептом блинов на кипятке🙏🏻🙏🏻🙏🏻
У меня мама делает очень вкусные и красивые ажурные блинчики именно с кипятком, но ее рецепт мне не подходит, потому что у неё все «на глаз», а я так не понимаю, мне нужна конкретика 😂
@anisha_18_06, с кефиром да, большинство пирогов выпекаю именно на кефире, очень нравится)
Про масло согласна, сколько рецептов перепробовала, без масла лучше всего вообще получалось👍
5 ст. Ложек сахара
Соль
3 ст. Ложки масла раст.
500 мл молока
280 гр муки
500 мл кипятка
Яйца смешиваю с солью сахаром и маслом. Добавляю молоко, потом в 4 раза муку. И в конце кипяток)
Вот уже года 3 делаю только по этому рецепту)) ажурные и очень вкусные) кто ни пробовал, все говорят вкуснее не ели )))