Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Оля
Оля
Мама двоих (2 года, 11 лет), ждёт третьего

Как правильно засолить икру и рыбку? Делимся опытом и рецептами, чтобы вкусно получилось!

Девочки приветик. Купили рыбу, а там оказалась икра. Кто как засаливает икру, и рыбку

3

Комментарии

sartemev4

Poppy ParkerМама дочки (3 года)

Я просто очищала от ястыков в горячей воде, заливала и промывала до тех пор, пока не останется чистая икра. Потом засыпала соль и сахар в пропорции 2:1, тут в зависимости от веса икры. В рассоле один раз делала (в воде) - не понравилось.

Ответить

ujanin

Оленька

Я где то 1-2 мин засаливала в нем и все идеально.

Ответить

ujanin

Оленька

Нужно будет сварить тузлук для засолки икры. Посмотреть ютуб.

Ответить

ПОДДЕЛНАЯ ИКРА!!! На улицах нашего города сейчас стали продавать красную икру в зелёных жестяных банках по 200 рублей.…

ПОДДЕЛНАЯ ИКРА!!! На улицах нашего города сейчас стали продавать красную икру в зелёных жестяных банках по 200 рублей. Подделка высокого качества, к банке не придерешься, так называемая икра даже имеет схожий рыбный запах. Но это не икра! Проверить просто , взять немного икры, положить в стакан и залить кипятком. Так как икра это белковый продукт, она должна свернуться как яичный белок. Или вода должна побелеть. У меня муж с работы такую принёс. Сначала тоже не сразу поняла. Будете осторожны, кто знает из чего её, вообще сделали!

Можно ли есть красную икру во время беременности?

В первую беременность при токсикозе могла есть только красную икру и зеленые яблоки. А тут во вторую мне гинеколог заявляет что ее нельзя😑 Всю новогоднюю ночь косилась на рядом стоящие бутеры, но не ела, а тут сегодня четко поняла, что я хочу икры и что у меня что-нибудь треснет, если я ее не съем😅 Вообщем наелась бутеров с икрой, да еще и кофе напилась. Девы, а вы себя ограничиваете во время беременности от каких-то пищевых продуктов?