мука ~ 350гр,
сахар ч.л,
соль 1/2 ч.л,
масло растительное 2 ст л
дрожжи 1 пакетик
вода 200 мл ( теплая )
В теплую воду ( ~100 мл) добавляем дрожжи и сахар
Ждем пока поднимется шапочка от дрожжей
Затем в
Муку добавляем остаток воды , опару , масло и соль
Накрываем и убираем в теплое место ( я обычно духовой шкаф на 40-50 градусов ставлю ) так процесс идет быстрее
Тесто поднялось , дальше делим ~ на 12 частей)
Сверху смазать желтком и в разогретую духовку ( 180 гр ) минут 30 ( до готовности )
Из духовки достали и пока теплые смазываем
Чеснок+ укроп+ соль+ масло( я сливочное мешаю с подсолнечным )
Можно просто подсолнечное
Всё ) можно наслаждаться )