Mom.life
Ксения
treflik
Ксения

Как взбить яйца с сахаром вилкой без миксера?

Скажите, реально хорошо взбить яйца с сахаром вилкой? Без миксера? Сколько надо взбивать, насколько интенсивно и что должно в итоге получиться? Пышная пена?
04.05.2024

Лучший комментарий

Комментарии

diky18
diky18
Надо подсолить белки.
05.05.2024 Нравится Ответить
yajulia92
yajulia92
Главное много пудры положить ,например 1 белок и 400-500 гр пудры
04.05.2024 Нравится Ответить
bah.alya
bah.alya
Надо взять 2 вилки и ими взбивать, так будет быстрее) на ютубе есть техника)
04.05.2024 Нравится Ответить
e.afanaseva
e.afanaseva
Пышная пена ни разу не получалась, слегка плотненькая, но не такая, как нужно. Интенсивность с миксером все-равно не сравнится. Проще какую-нибудь глазурь сделать, чтобы не нужны были плотные пики и просто полить сверху то, что должно быть полито)
04.05.2024 Нравится Ответить
nadia_levchuk
nadia_levchuk
Получится, но придется нормально так руку прокачать) Должна получиться очень плотная пена
04.05.2024 Нравится Ответить
valentinka19_87
valentinka19_87
В детстве только так и делали Гоголь моголь( Незнаю правильно ли написала 🙂), все в ручную
04.05.2024 Нравится Ответить
kzl.jenny.d
kzl.jenny.d
Я думаю нельзя🥲 кроме того, что Сахар раствориться, больше ничего не произойдет
04.05.2024 Нравится Ответить
kzl.jenny.d
kzl.jenny.d
Если получится, отправите результат😇
04.05.2024 Нравится Ответить
treflik
treflik
@kzl.jenny.d, обязательно) но я такой пекарь, что сомневаюсь 🙈
04.05.2024 Нравится Ответить
9509770854
9509770854
Произойдет 🙂 у меня мама торт домашний всегда так делала. Беленькая глазурь будет. 🙂
04.05.2024 Нравится Ответить
9509770854
9509770854
Много сахара и мало белка …иначе долго придется бить . Да в дочкой реально…
04.05.2024 Нравится Ответить
Читайте также