Аватар
Ангелина
Девочки а у кого то есть действительно хороший старый рецепт пасхальных куличей? Может ещё от бабушек осталось у кого то…
Сейчас все рецепты это вообще не то…
26 дней

Лучший комментарий

Аватар
helen_f

Дрожжи мокрые обязательно. Добавлю, я взбиваю желтки с сахаром, потом отдельно белки и потом соединяю

26 дней Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
elvira9619

Вот старый рецепт, готовлю лет 7 по нему. Только сахара в 2 раза больше кладу, пряности когда как. Дрожжи там живые указаны, если сухие, то соответсвенно меньше. Куличи плотные, влажноватые получаются, не люблю когда сухие и воздушные

26 дней Нравится Ответить
Аватар
sophiyalady

У каждого свое - то)) так что сложно, смотря какой для вас кулич идеальный?

26 дней Нравится Ответить
Аватар
helen_f

Дрожжи мокрые обязательно. Добавлю, я взбиваю желтки с сахаром, потом отдельно белки и потом соединяю

26 дней Нравится Ответить
Аватар
veronika1702

@helen_f вот и бабушка так делала 😃помню что до утра выпекала. Ставила на 2 литра в огромной чашке🤪попробую приготовить в след году по вашему рецепту. Очень хочется того вкуса... Сейчас все не то продают 🙁

26 дней Нравится Ответить
Аватар
mama_ma.

@helen_f подскажите пожалуйста, много ли получается по этому рецепту штук? Я хочу попробовать по вашему рецепту, но мне сильно много не надо😄

25 дней Нравится Ответить
Аватар
helen_f

@mama_ma., я замешивала на литр. Ну вот примерно с половины вышло 🙈плюс еще парочка мелких

25 дней Нравится Ответить
Аватар
sch

Моя бабуля всю жизнь делала тесто на отваре картофельном
Вот это были куличи- нет вкуснее в мире их

26 дней Нравится Ответить
Аватар
angelina_yakubovskaya

Не осталось рецепта?)

26 дней Нравится Ответить
Аватар
diana.zoteva

Ничего себе,первый раз слышу
Даже вкус представить не могу 😄

26 дней Нравится Ответить
Аватар
sch

@angelina_yakubovskaya, к сожалению нет 😩 ведь думаешь о том, что она будет жить вечно 😭а это далеко не так

26 дней Нравится Ответить