Вкусный кулич: рецепт и секрет влажной выпечки + глазурь!

Я делаю бриошь, ни какие обычные куличи рядом не стоят. Мой топ это панеттоне и бриошь, но надо для этого планетарный миксер и сильная мука. Глазурь на желателине, терпеть не могу на белке

Секрет в том чтобы убрать его в пакет 😂

Мне кажется это только творожные такие, влажные и не похожи на хлеб с глазурью 😀 я делаю на желатине