Как проходит ваш день мамы? Мой – с 8:00 до 23:00!

Не знаю,нам соли хватает 🤷‍♀️ нежная и сочная получается😋

@miledydi, а режим верх низ в духовке ?

@olechka_v, да

На 180*

Да обычная 🫢😘

@miledydi нет) не было)))

@irina_takhtarova_photo, ну ладно пусть будет так😁

Каждый живет как ему удобно)

@miledydi согласна)))

Мне нравится когда лапша вручную сделана,так душевнее и вкуснее 🫢😀

Насыпаем полстакана муки,делаем лунку,разбиваем яйцо,добавляем соль и пару ложек подсолнечного масла (масло добавляю так тесто эластичнее и раскатывать удобно). Даем полежать,делим на 2 части и тонко тонко раскалываем. Даем подсохнуть лепешкам(периодически переворачиваем их) и потом режем как можно тоньше. На фото у меня двойная порция лапши(на след раз удобно,готовая будет 😁).

@miledydi а долго ее сушить надо прежде чем убирать на хранение?

@shmyakkkk, у меня сутки стояла,разложить на досочке и периодически помешивать руками.

@miledydi да и с внуками уже😅😘

Вечером только дошла до прегги😅

Да иногда думаю,не пора ли прекратить тут писать,чтоб не бесить дам с тонкой душевной организацией 😅

@olya_gin.ufa, точно🤣🤣🤣 и с братиком и сестренкой может заодно посидеть😂

@miledydi а глазурь, или как это шапка Белая называется? Сами делали или готовая у вас?

@shmyakkkk, сама)

Итальянская меренга)

Белок — 100 г

Сахар — 200 г

Вода — 100 г

Варим сироп до 121° С. Далее вводим его во взбиваемые белки.

@miledydi, спасибо, не сразу увидела об этом в тексте)

Когда сварите картофель,не сливайте всю воду,оставляйте чтоб с палец была,пачку масла,мну деревянной толкушкой,(можно в конце венчиком вжух вжух,но не более 30 секунд,иначе будет беее),постепенно холодное молоко вливаю,чтоб пюре было как густая Сметана(не люблю пюре в котором ложка стоит) и на след день его погреть в микроволновке и будет как свежее)

@miledydi, ого) прям целую пачку слив масла кидать? Вот мой косяк по ходу

@ilyana_kasinzyana, ну да,картошки всегда в сыром виде потому что полная кастрюлька.

@miledydi как мне это знакомо) такая же история) уже почти 8 лет сижу дома и занимаюсь домашними делами и детьми) а у вас бабушки, дедушки заняты или просто не хотят сидеть?

@ksunamg, свекровь дома сидит (ей на минуточку всего 49!),но моих детей она за 8 почти лет видела дай бог раз 10😂

Мама работает,но выходные или отпуск нет желания с ними посидеть,даже когда жили вместе кричала ой я устала от твоих детей,скажи чтоб не заходили к нам🌝 или в магазин уедешь,час прошел она звонит орет че уехали на Весь день(а от силы нас час не было), как то так!😁

@miledydi ой как я вас понимаю, у меня такая же история со свекровью, а моих родителей нет уже, то есть с моей стороны некому помочь, поэтому стараюсь все сама, ну и муж помогает))

@milaya23, да,люблю прям побольше лапшички и без картошки) вот у нас например от супа ничего не осталось в обед 😅

Главное чтоб лапшичка еще домашняя была 😋

@miledydi, подскажите, курица у вас магазинная?

@vasilyevaa, в этот раз да. С деревенской конечно вкуснее 😋

@miledydi да всё и по кругу))))

@pelageataranova, у вас вообще 4 на подходе 🤪👍🏻😀

@miledydi дааа, я сказала выращу вас, маму на море почаще и пореже внуков) шутка, конечно)