Можно ли взбить белки без миксера?
Есть какой-нибудь шанс взбить белки в крутые пики без миксера ?
Есть какой-нибудь шанс взбить белки в крутые пики без миксера ?
В детстве таким взбивали до густой пены для паски, надо немного лимонной кислоты или сока добавить
Есть, конечно, до миксеров как-то взбивали. Венчик в руки и вперед, будет долго.
скорее всего, из-за этого проблема. Еще миска, в которой взбиваете, должна быть суперсухая и суперчистая.
Да, недавно только смотрела видео рецепт кулича, там белок венчиком взбивали
Добавляли лимонный сок
Маргарита·
Если ваша рука может крутится как миксер)))
Эльвира··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
😂😂😂
Юлия··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Мне кажется это полезный навык в быту и в семье 🤣
Маргарита··
это да 😄
Юля Лис·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Есть, конечно, до миксеров как-то взбивали. Венчик в руки и вперед, будет долго.
💓Татьяна💓··
Мама сына (6 лет)
Да долго, как вспомню в детстве, ну другого варианта у нас не было)))
Юлия··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Попробую , может пропорции не те сделала , уже задумалась об этом
Юля Лис··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
яйца комнатной температуры?
Юлия··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
нет🤦🏻♀️
Юля Лис··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
скорее всего, из-за этого проблема. Еще миска, в которой взбиваете, должна быть суперсухая и суперчистая.
Юлия··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
с миской было ок . Спасибо ! Попробую попозже