Покупать. В прошлом году пекла, и сама замес делала, и готовую смесь покупала, но не получился ни один ни другой. Все просели
И тесто готовое которое покупала горькое было
@vitalina.tikhonova.05 2 красителя красный и синий+уксус и воды, яйцо в салфетку и ватной палочкой вперёд))) высохли у открытого окна и вуаля) маслом для блеска и всё)