@alenushkin_plush так а разница в чем?) Например я делаю так: на сыром картофеле делаю разрез по кругу, потом кожица снимается одним движением руки с варёной, беру круг с решеткой для овощей/яиц ( не знаю как правильно называется),картошку продавливаю (она полосками получается) и сразу режу при выдавливании, минимально времени на это тратится же. Чем почистить ножом, сырую резать вдоль несколько раз, потом поперек. 😂
@alenushkin_plush, для тех кто привык по старинке - геморойно, стоять боятся переварить, пробовать. А так закинул и ушел своими делами заниматься пол часа👌🏻😂
Кто режет, а потом варит, как она у вас в пюре не превращается? Я даже на суп когда варю, она разваривается. Хз может от картофеля зависит. Мы сами выращиваем.
@limonchikk, только смотрите. Бывают разные сорта картошки. Рассыпуха и обычная. Рассыпуха рассыпается в любом случае. Обычная держит форму, если её не сильно переварить
Там нужно следить обычно от 10 до 15 минут нужно, пробую всегда. Никогда ещё непереварила, для меня это самый удобный и быстрый способ, и в салате она остаётся кубиком