@happy_bon_bon, @svetlaya_mikha,
Для маринада:
200гр муки
2 яйца
Специи (у меня были: соль, чуть перца, паприка копченая)
150-200 мл воды.
Размешать хорошо.
Нарезать слайсами куриное филе, переложить в маринад и на пару часов оставить.
После, смешать муку, специи и соль. Достаем кусочки куриного филе, обваливаем в муке и в кипящее растительно масло)))