Вкусняшки для школьников: рецепт кекса-пончика и вафель, просто и быстро!

Пока старшие в садике и школе, мы с малышкой сделали им вкусняшки и сюрприз. Кекс-пончик и вафли. Из этого теста можно готовить и вафли и кекс.

5 яйц

150 г сахара

1 ч.л. разрыхлителя

0,5 ч.л. соли

2 ст.л. какао

150 г муки

80 г шоколадного или сливочного масла (тогда какао на 1 ложку больше)

150 мл кефира теплого

Яйца взбить с сахаром до пышности, а затем поочерёдно добавляем от жидких до сухих ингредиентов. Выпекаем при 180-200’ приблизительно 20-30 минут.

Крем:

Творожный сыр -220 г

Клубничный питьевой йогурт 3-4 ст.л

Украшение воздушные шарики

#выпечкаотЛеси#рецептшоколадногокекса#быстрыйкекс