Удобная заморозка заготовок: делюсь лайфхаком!

Хочу поделиться своим лайфхакам. Может многие конечно так делают, но все же. Я делаю заготовки (фарш, котлеты, суфле, раньше пюре) на несколько порций. Сразу готовлю на 2 дня, а остальное замораживаю вот в такой форме. Оказалось очень удобно хранить и доставать потом. Ячейка формы около 5 см в длину и ширину, т е достаточно объемная.Когда нужно достаю из любой ячейки, размораживаю и готовлю.