Сахар - 115 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Ванильный сахар
Соль
Яйца С1 - 2 шт.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель- 5 гр.
Тёплое молоко - 50 гр.
Размягченное масло взбить с сахаром, ван.сахаром и щепоткой соли до пышности и побеления, 5-7 минут.
Добавить яйца по одному, взбить до однородности.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.
Добавить тёплое молоко и снова перемешать до однородности.
Выпекать при 150-160 гр. до слегка золотистого цвета.