Вы удивитесь какие котлеты из куриного филе бывают сочные и ароматные🔥 3 куриные грудки (800 гр) 1 головка лука Кусочек…
Вы удивитесь какие котлеты из куриного филе бывают сочные и ароматные🔥
3 куриные грудки (800 гр)
1 головка лука
Кусочек белого хлеба
100 мл молока ( может потребоваться меньше)
50 г сливочного масла
1 яйцо
Мука или сухари для панировки
Соль, перец по вкусу
Масло для жарки
Минут за 10 до приготовления положите сливочник масло в морозильник.
Куриную грудку и лук пропустите через мясорубку, либо измельчаем в кухонном комбайне или блендере с насадкой нож. Добавляем размоченный в молоке кусочек белого хлеба (молоко может потребоваться меньше), яйцо, соль, перец. Перемешиваем.
Достаем из морозилки сливочник масло и натираем на крупной терке. Добавляем в фарш и еще раз хорошо перемешиваем руками.
Формируем котлеты, панируем мукой, обжариваем на масле с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита👩🍳
План «Б»·
Мама сына (4 года)
А я подумала щучьи 😊 похожи внешне
Наталья··
Мама сына (1 год)
Никогда не ела такие)
План «Б»·
Мама сына (4 года)
Попробуйте))) но важно чтобы фарш был прям из свежей щуки . Если есть в семье рыбаки , прям советую 😍
Nik ·
Мама дочки (8 лет)
Тоже попробую сегодня
Nik ·
Мама дочки (8 лет)
Спасибо 🌺
Альвина ·
Мама дочки (12 лет)
Спасибо огромное за рецепт ❤️котлеты очень вкусные получились 💥
Наталья··
Мама сына (1 год)
Спасибо что написали, очень рада что понравились❤️💐