Запись из каналаРецепты
Девченки подскажите пожалуйста. Вижу много салатов из рукколы, хотела попробовать салат. Но попробовать саму рукколу листочек, она на вкус горчит. В салатах тоже чувствуется , может ей надо замачивать ? Как вы делаете?
AnnМама двоих (3 года, 7 лет)
В этом весь её вкус и прелесть)) как с луком в палате, он ведь горчит, но именно поэтому его и добавляем
АМама двоих (младенец)
Масло нейтрализует горечь
МаринаМама двоих (1 год, 7 лет)
Она не с горчинкой, а с остринкой совсем небольшой.
Замачивание не поможет.
На даче руккола как сорняк летом растёт. Едим её очень много.
Alena ТУРагентМама дочки (5 лет), беременна (10 нед.)
В салате не замечается)
ВикторияМама двоих (5 лет, 7 лет)
Я поэтому ее и не люблю.
ИнессаМама двоих (младенец)
Немного с горчинкой, но в салате не особо чувствуется
Хотя я именно эту горчинку люблю
Евгения 🎀Мама дочки-младенца
Это ее особенность. Она с горчинкой
Буду собирать рецепты салатов и закусок тут. Что попробовала отмечать и комментировать.
Мама делится любимым рецептом салата «Сытый боцман» с красной рыбой и икрой. Ищет новые вкусные варианты на праздничный стол. Присоединяйтесь к обсуждению!
Готова есть этот салат тазиками) просто моя любовная любовь это руккола. Сочетание интересное, свёкла отварная ( но я запекаю кубиками), апельсин, руккола, сыр творожный или фетакса, можно орешки сверху кедровые. Соль специи (у меня прованские травы), масло, бальзамический соус. Поделитесь вашими любимыми салатами 🙏🏼
Вопрос про еду. 1 где покупаете свежую рукколу. Обожаю. И может кто знает как называется соус сладкий для салатов типа соевого, что с рукколой с салаты кладут
Салат с рукколой как готовите? Руккола Кедровые орешки Черри Что еще?
ani·Мама четверых детей
Кстати я люблю рукколу, в Питере берём она не так горчит.в Крыму, я её есть не смогла. Бабушка одна сказала, что её нужно в кипятке замачивать и меньше горчит
·Ответить