Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алёна
Алёна
Мама сына (3 года)

Я думала, что раз побалуюсь с закваской и всё. Но нет! Это затянуло) На фото будущий хлебушек готов к расстойке. Путем…

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+4

Я думала, что раз побалуюсь с закваской и всё. Но нет! Это затянуло)

На фото будущий хлебушек готов к расстойке.

Путем проб и ошибок я вывела для себя отличный рецепт закваски и выпечки в домашних условиях без спец.посуды.

Вот думаю, надо ли кому то тут расписать😀? Ну подробно.

Просто под каждым фото спрашивают что и как. И появилось желание расписать по пунктам, для тех, кто хочет попробовать.

Если хотя бы пару желающих будет, пишите)

На фото дальше в карусели сам хлеб.

Если что, я не профессионал, я 100% любитель и несколько месяцев понадобилось что бы разобраться в этой закваске и выпечке.

А пеку раз в неделю)

По сути, нужно всего три ингредиента и терпение 😀

25

Комментарии

mariarmva

mamamamaМама двоих (4 года, 6 лет)

Мы очень ждём рецепт 😊😊

Ответить

alyona.13

АлёнаМама сына (3 года)

@mariarmva, здравствуйте! Да я не могу дописать, всё руки не доходят, он просто огромны если честно, так как я вот своими словами с пояснением.

Я на этапе уже когда перед выпечкой совсем.

Обещаю сегодня дописать!) честно-четно)

Ответить

mariarmva

mamamamaМама двоих (4 года, 6 лет)

@alyona.13, спасибо 😄😄😄😄😄 я вдохновилась на выпечку 🫠🙈🙈🙈

Ответить

ole4ka2305

ОльгаМама двоих (2 года, 5 лет)

@alyona.13, подскажите, где найти ваш рецепт? Шикарный хлеб

Ответить

napon

НатальяВ ожидании первенца

Подписываюсь, мне тоже очень нужно!☺️

Ответить

mirmiry

Мяу

Как вкусно 😋

Ответить

fomkina

LlllМама дочки (6 лет)

И мне интересно!) спасибо!

Ответить

alyona.13

АлёнаМама сына (3 года)

Ничего себе сколько отклика!🔥

Вечером сделаю)

Ответить

venera_056

венераМама дочки-младенца

Жду 😻 блин эстетический восторг от разреза , мы обожаем хлеб на закваске 😻

Ответить

venera_056

венераМама дочки-младенца

Нифига вы мастерица 😻😻😻 ждем рецепт ❤️

Ответить

liya9210

ЛияМама двоих (1 год, 4 года)

И я!

Ответить

mamamoscow

ОльгаМама троих детей

Интересно 😊рассказывайте 😋

Ответить

kingmama

Кроха

Если не сильно заморочено , то интересно)

Ответить

alyona.13

АлёнаМама сына (3 года)

Ну смотря что считать заморочкой. Процесс не быстрый что бы первый раз вывести закваску (неделя).

Ответить

mariarmva

mamamamaМама двоих (4 года, 6 лет)

Да, очень хочу!))

Ответить

devchujka

Юлия ЕлунинаМама двоих (2 года, 6 лет)

Тоже очень интересно!)))

Ответить

alyona.13

АлёнаМама сына (3 года)

@evgeniyayaya, @funtik_13, ого! Здорово)

Я сегодня вечером распишу подробно и сделаю пост (ссылку вам тут скину)

Ответить

del_1781723711_evgeniyayaya

Удалён

Спасибо большое 🤗 буду ждать 🌹

Ответить

anna.molchanova

anna.molchanovaМама троих детей

Мне нужно .

Ответить

alyona.13

АлёнаМама сына (3 года)

Сегодня сделаю)

Ответить

del_1781723711_evgeniyayaya

Удалён

Я бы с удовольствием познала бы это дело)))

Ответить

funtik_13

ОльгаМама сына (8 лет)

Оч интересно. Всё смотрю как другие пекут и не решусь сама попробовать.

Ответить

Волосы после купания

Наши шикарные волосы 🥹 На втором фото ей где-то месяц, торчали так смешно 😀 с мужем специально еще их приглаживали после купания , но это не помогало 😀

Йогуртница — мой новый помощник на кухне

Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?

как вам такой поворот?)) сняла памперс на секундочку,думаю пусть балабоны свои проветрит 😀😀😀😀фото в комментариях,не для…

как вам такой поворот?)) сняла памперс на секундочку,думаю пусть балабоны свои проветрит 😀😀😀😀фото в комментариях,не для слабонервных!!!

Как испечь хлеб?

Моя личная медитация. Ничего так не успокаивает, как выпечка хлеба, на которую уходит примерно сутки (закваска, опара, тесто, брожение, расстойка заготовок, выпечка). И вот он свежий, хрустящий, полезный хлеб на закваске для все семьи. Обожаю 🙏🏻