Рецепты венских и несладких вафель
Доброе утро,в доме появилась вафельница, попробовала 2 рецепта из книги рецептов и мне не особо понравились вафли.
Хозяюшки кто уже набил руку в приготовлениях венских вафель поделитесь рецептами пожалуйста, хочется чтобы вафли были мягкие,а так же интересуют не сладкие вафли из картошки или сырные у примеру😊
анна·
Мама двоих (7 лет, 8 лет)
Из кабачков вкусные ещё
Heling·
Мама двоих (7 лет, 11 лет)
Творог+сыр
Кристина··
Мама сына (6 лет)
И больше ничего не добавляете? 50/50 творога и сыра?
Heling··
Мама двоих (7 лет, 11 лет)
творог, сыр, яйцо, мука, зелень, соль
Ирина·
Мама сына (1 год)
Мягкие на сгущенке хорошо получаются.
Всегда только по этому рецепту делаю
https://rutxt.ru/node/14017
Марина·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Вот мои несколько рецептов, но на глаз, тк поняла уже текстуру теста:
1. Кабачок на терке, яйцо, мука рисовая, разрыхлитель, соль.
2. Для детей: Банан вилкой размять, яйцо, мука, Сахар, растопленное сливочное масло, разрыхлитель, щепотка соли.
3. Сыр, творог, яйцо, рисовая мука, молоко, разрыхлитель.
Вы чуть позднее поймете какое должно быть тесто и потом можете экспериментировать. Я делала даже с фаршем куриным вафли. Еще как вариант несладкий мягкий творог и шпинат мороженый.
Танюшка·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Рецепт пп вафель
Цукини - 500 г (чистый вес без жидкости - 400 г)
Яйцо куриное - 2 шт.
Рикотта или творог - 200 г
Сыр - 100 г
Мука рисовая - 130 г
Соль - по вкусу
Цукини натереть на крупной терке, посолить и оставить на 10 минут ,в это время сыр тоже трем на крупной терке, добавляем яйца, творог ,все смешиваем венчиком, сливаем с цукини жидкость и добавляем в смешанные ингредиенты ,все перемешиваем и можно жарить)
Анастасия ·
Мама дочки (3 года)
Не сладкие очень вкусные из картофельного пюре с сыром и с сырым яйцом
Кристина·
Мягкие и вкусные на сметане, у меня сын только так их уплетает. Яйца, мука, сметана, разрыхлитель и немного сахара добавляю еще, можно сахзам, вообще пушка🔥
Мария·
Мама двоих (младенец)
Из любимых:
1. Творог, яйцо, мука, разрыхлитель, сахар
2. Кабачок, яйцо, сыр, зелёный лук, специи, разрыхлитель, мука
2. Кабачок, картофель, морковь (все по 1 шт) яйцо, сыр, соль, разрыхлитель, мука
Вера·
Мама троих детей
Те что я пробовала из книги рецептов вообще не понравились. Стала на глаз делать и все отлично. Какие только не делаю. Больше всего нравится на твороге. Творог, яйцо, молоко, немного подсолнечного масла, или растопленного сливочного, мука 50/50 рисовая и пшеничная. Сейчас много от младшей каш детских остаётся а срок выхолит, на них делаю 😆 на рисовой и гречневой вкусные))
для мелкой делаю банан разминают или яблоко тру, рисовая или гречневая мука, яйцо.
Всё лето делала кабачок яйцо сыр мука. Мне кажется тут реально надо руку набить и понять какая консистенция теста вам нравится
Вера··
Мама троих детей
На днях попробовала слоёное тесто в вафельницу засунуть, в инсте этот рецепт постоянно попадается, фигня какая-то получилась 😆
Алена ··
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Мне по рецепту из книги показалось что много муки,слишком жесткие… сколько муки добавляете примерно ?
Вера··
Мама троих детей
а мне наоброт по рецепту мало муки они как тряпки получаются 😆 я даже не знаю сколько, по консистенции как на оладьи)) экспериментируйте)
L❤️24.02.95·
Мама двоих (1 год, 4 года)
На сгущенке и маргарине, вкусные внутри мягкие снаружи хрустят ❤️