🐣ПП кулич без сахара и дрожжей!

Влажный, нежный, вкусный.

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 😉

Пошаговые действия 👉

Берем: (на 2 шт)

Мука ц/з - 160 гр (или рисовая с кукурузной 50/50)

Творог - 180 гр

Яйцо - 2 шт

Апельсин - 1 шт (либо заменить на вишневый сок ~30 мл)

Масло сливочное/ гхи - 20 гр (комнатной t)

Разрыхлитель - щепотка

Ванилин - щепотка

Сухофрукты или изюм по желанию (у меня курага и инжир)

Соединяем все ингредиенты вместе, из апельсина выдавливаем сок и немного натираем цедру(если не любите горьковатый вкус цедры - убираем ее). Добавляем сухофрукты, перемешиваем. Выкладываем в форму для кулича и выпекаем 25-30 минут при 180*, готовность не забывайте проверять шпажкой. Если на шпажке остается тесто, держим еще) Кулич остудить.

Глазурь:

Я не сторонник сахарозаменителей, поэтому придумала несколько вариантов)

1. Растопленный горький шоколад или кэроб. В кэробе в 2 раза меньше калорий и нет сахара. Либо шоколад без сахара.

2. Какао порошок + вода. ~ 2 ч.л воды и 30-50 гр какао

3. Сухое молоко + вода ~ 2 ч.л воды и 30-50 гр сухого молока

Важно дать засохнуть глазури.

Сверху кулич посыпала кокосовой стружкой.

👉Рецепты в телеграмме: t.me/madebysnezhul

👉Рецепты вк: vk.com/madebysnezhul

Вкусно 🤤

Если будут вопросы про тесто, сняла видео 👉 ссылка

Вкусно 😉

#многорецептов #куличи #пасха #идеи #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #ппрецепты #рецепткулича #ппкулич #рецептынапасху