Вот испекла девочки медовик.
Спасибо за рецепт. Моим понравился,а мне ,что то не очень. Наверно испеку ангарский медовик на д.р.
Комментарии
Я крем другой делала. Я делала Филадельфия со сгущёнкой. Сметаный вообще не моё,но я поняла,что именно торт из коржей мне нравится с заварным кремом. Ну это лично мне,а моим нравится такой вариант.
Может в следующий раз попробовать именно с заварным и возможно такой вариант мне больше понравится.
У меня другой вопрос, как вы находите время с таким количеством детей на медовик?😂 Я как-то пекла медовик ещё до детей, так замучилась с коржами, что сказала, все, в последний раз это было😂 (но я правда вообще печь не люблю в принципе)
Спасибо,но у меня просто мама в гостях😅она пока сидит с малым я пеку. Старшие уже самостоятельные .
@nata-20.03, я ангарский не ела ещё. Можно пожалуйста и тот и тот рецепт
@raingartovna вот рецепт девочки тут давали на днях этого медовика
ссылка
@raingartovna а это вот ангарский. Очень часто делаем я тесто,а муж его растягивает.
ссылка
Сюрприз мужу на день рождения: скрипка и эмоции
Так ну что. Начнем отчет с поздравления Сереж Саныча)
Снова решив, что я всемогуща, подумала я, что только тортом дело обойтись не может, с учетом того, что выехать с работы ему невозможно в день рождения, поэтому снова стандартный набор его любимой еды: кабачки в панировке, салат с креветками, стейки, картошка дольками, окрошка😂 да, мы не оригинальны👌 редиску тепличную ещё нашла, тоже взяла, чтобы погрыз.
После того, как я уготовилась, и была готова сама, поехала забрала шарики. И позвонила с ...
Как часто вы готовите медовик?
Если вы, как и я, любители сладенького, а особенно медовика, то этот рецепт вас не оставит равнодушным💛🍯 каждые 3-4 дня я готовлю десерт, ибо в холодильнике обязательно что-то должно быть к чаю 😌☕️ (отголоски 5 лет кондитерства). Готовится супер быстро, а на вкус 🤤 тает во рту, супер нежный и мягкий)
На втором фото рецепт тортика🍰
P.s. Торт храним в закрытом контейнере/коробке для торта
Вот я и прошла бесплатный кондитерский курс, про который я писала. Вот какие в итоге тортики у меня вышли. Первая неделя чизкейк без выпечки, вторая медовик(в моем случае сердце), третья мусовый торт "три шоколада" и последняя неделя торт "красный бархат".
UPD: Всем спасибо большое. Даже не ожидала 😻 увы курс подходит к концу и записаться уже нельзя. Авторы курса ссылка
Если кто-то хочет рецепт, напишите в личку почту. Я отправлю. На всеобщее обозрение все так...
Можно меня поздравить 🥹
Сегодня я получила диплом кондитера 5 разряда. Это следующая ступень 🥳🎉
За этот курс я научилась делать очень много интересных начинок и трендовых декоров. Это было просто супер🥹❤️
Дальше больше!
На последнем фото моя первая фигурка из мастики, ручная работа 😌
P.S. Новые начинки - черника-лимон, медовик с клюквой и вишней, шоколадная и карамельная девочка, клубника-мята-лайм, мусс манго-маракуйя😊
Мой инст ссылка
Бабушкин медовик
Доброе утро-это когда твоя бабуля 76 лет испекла медовик и везла его через весь город,чтоб сделать приятное внучке и правнукам 🩷🙏🫶Фото ретро,там мне 3 года на нём,каждый год ба пекла медовик на мой день рождения 🙏Господи храни всех бабушек 🩷🩷🩷
А я говорила в прошлом посте,что из того рецепта не беру крем,только коржи по нему выпекаю. Считаю,что крем должен быть только Сметана и сахар. Всё