
Конфетки Баунти 🥥🫶
Сегодня я к вам с вкусняшкой из кокоса 🧑🏻🍳
Нам понадобится ✅
Кокосовая стружка 250гр
Сливочное масло 100гр
Сахар 100гр
Молоко 70гр
Но
Можно взять просто смешать так же со сгущенкой
Шоколад темный для покрытия 2 плитки
Готовим ✅
В ковшике нагреваем молоко Сахар и Сливочное масло ( молоко так же можно заменить на жирные сливки 33%) тогда масла понадобится 30-40гр ,со сливками даже вкуснее будет
Затем добавить кокосовую стружку и хорошо перемешать ,чтоб масса хорошо лепилась
Формируем влажными руками конфеты и убираем в морозилку на пару часов
Затем растапливаем шоколад и осторожно окунаем наши конфеты в шоколаде,украшаем по желанию и убираем в холодильник.

Сижу на форуме кондитеров, где обсуждают себестоимость тортиков и вот возник вопрос, выберите свой вариант:
1. Готова платить больше, но за то, что в торте хороший шоколад, сливочное или кокосовое масло, сливки и прочие ингредиенты;
2. Пусть будет дешевле, согласна, чтобы в составе был спред, рафинированное подсолнечное масло, глазурь и прочее.
Прилагаю фрагмент переписки)


Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥
ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ
Это безумно вкусно, наш ребёнок и папа заценили😍
Ингредиенты:
🔸Творог в брикете 5% (180-200гр)
🔸Масло сливочное 40гр (я добавила 20)
🔸Сах зам 1,5гр
🔸Ванилин Щепотка
🔸Плитка шоколада на ваш вкус (у меня был молочный)
🔸Кокосовая стружка 2ст.л
Приготовление:
🌾На водяной бане, растопить шоколад. Тем временем , смешать творог, сах.зам, ванилин, кокосовую стружку и влить растопленое масло, перемешать.
Шоколад...

Девочки, привет!
Попадалось вам тут на глаза кокосовое или ореховое молоко?🤔
И еще какое сливочное масло покупаете? Есть фавориты у вас?


Сегодня на OZON увидела бог со сладостями девяностых. Столько сразу воспоминаний ! 🍭🍩🍫
Всё-таки клевое у нас было детство🥰 как сейчас помню Yupi😆 который просто разбавь водой😆, а масло Rama,помните эту рекламу 😆 все хотели его попробовать😆помню мама привезла Bounty, а мы с бабушкой сидели, выковыривали кокосовую стружку и бурчали, зачем в шоколад лук положили😆😆😆мама с нас выпала 😆, а эти вкусные браслеты на руки🥰
✅Какие были ваши любимые сладости ? Игрушки? Приколюшки 😆Пишите ниже. Окунёмся в пр...

Делюсь рецептом очень простой и быстрой выпечки) Это шоколодный брауни с кокосом.
100 гр масла сливочного,100 гр муки,100 гр сахара, плитка чорного шоколада,щепотка соли,1 ч ложка разрыхлителя, 3 яйца,кокосовая стружка.
1)На водяной бане растопить шоколад и масло.
2)соединить муку,сахар,соль,кокосовую стружку и разрыхлитель.
3)взбить яйца и добавить в сухую смесь(пункт 2),перемешать.
4) когда остынет шоколад с маслом влить в основную массу, перемешать
5) сверху посыпать кокосовой стружкой.
6)вип...