Мама двоих (2 года, 5 лет)

Тушёная фасоль с овощами

ТУШЕНАЯ ФАСОЛЬ С ТОМАТОМ И МОРКОВЬЮ

КБЖУ на 100гр.:92ккал/5.8/2.6/9.7

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Фасоль - 300 гр.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Паста томатная - 1 ст.л.

Сахар - 0.5-1 ч.л.

Сода - щепотка

Соль/специи - по вкусу

Перец стручковый - по желанию

Вода для соуса - 300 мл.

Чеснок - 2 зубчика

Зелень-пучок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.В растительном масле обжарить сначала лук, затем добавить морковь.

Слегка посолить, добавить специи по желанию. Мне нравится добавлять молотый кориандр, черный перец и смесь хмели-сунели (настоящую, в ее составе обязательно должен быть пажитник и никакого лаврового листа, корицы и куркумы). Чеснок измельчить и также добавить к овощам.

Приготовить томатный соус. Это может быть смесь готовых измельченных помидоров из банки или разведенная в 300 мл воды томатная паста. Посолить и добавить половину чайной ложки сахара (если паста кислая) для выравнивания вкуса.

Залить овощи томатным соусом, по желанию можно добавить жгучий перец для вкуса. Проварить три минуты.

Добавить фасоль в сковороду к овощам, аккуратно перемешать. Прогреть на огне три минуты, проверив на соль.Посыпать блюдо рубленой зеленью.

Тушеная фасоль с томатом и морковью готова.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

фасоль тушёная рецепт

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя…

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту

Пельмени для Ратмира

Ратмир, когда болеет плохо ест и только пельмени это любовь безотказная. Варю такой суп по узбекским мотивам мужа😹 Немного обжарить/потушить овощи Лук Морковь Фасоль стручковая Перец болгарский Помидор Сельдерей Томатная паста Соль/перец/паприка по вкусу Зира( обязательный ингредиент мужа) После заливаем бульон/воду и варим там пельмени, получается вкусно и с овощами куда лучше чем одни пельмешки).Еще лучше добавить кусочками мясо😋

Можно ли ребёнку борщ?

А можно ребёнку борщ? Ребёнок ел все, кроме капусты и свеклы. Говядина+курица, картошка, красный сладкий перец, морковь, лук(зажарка) свекла, 1дожка томатной пасты, капуста соль и чёрный молотый. Все.

Всем привет! Хочу впервые сварить супчик малому. Подойдут ли для этого замороженные овощи из магазина, если да, то какие…

Всем привет! Хочу впервые сварить супчик малому. Подойдут ли для этого замороженные овощи из магазина, если да, то какие именно Купила смесь(в ее составе морковь, лук репчатый,картофель,капуста Брюссельская, фасоль стручковая,кабачку цукини,перец сладкий, зелень укропа) подойдёт ли она?

Какие ингредиенты использовать в оливье вместо колбасы?

какие ингредиенты в вашем оливье? у меня обычно: отварные морковь, картофель, яйца немного репчатого лука консервированный горошек колбаса вареная или 50/50 с копченой соленые огурцы майонез, соль/перец по вкусу в этот раз хочется попробовать заменить колбасу, но думаю на что: мясо, копченая курица, язык🤔 или уже делать, как делала😅