Торт панда: советы по глазури, мастике и форме. Как сделать черный цвет ярким?
Девочки, нужны советы🙏
Кто-нибудь делал торт в виде панды? Посоветуйте как сделать белую и черную глазурь. Думала вместо черной шоколадный ганаш, но боюсь недостаточно темный цвет получится. Зеленая трава - мастика, крем или что-то ещё?
Я пока вообще слабо представляю в какой форме буду делать торт
Юлия·
Мама сына (2 года)
Какой ваш уровень в кондитерском мастерстве? Какой опыт есть?
Мария К··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Начальный))) для себя торты делаю. Бисквит и медовые коржи люблю делать. Из мастики только вырезала формочкой, не лепила.
Мария К··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Сыну понравилась маленькая панда. Но боюсь я смогу сделать только толстую большую😁
Poppy Parker··
Мама дочки (2 года)
так купите готовую фигурку из шоколада
https://www.wildberries.ru/catalog/111331769/detail.aspx?targetUrl=GP&size=201693184 Безешки Шоколадная фигурка "Панда"
Poppy Parker·
Мама дочки (2 года)
https://www.wildberries.ru/catalog/190055100/detail.aspx?targetUrl=SI&size=310921511 Vanilla store Шоколадная фигурка «Панда»
Anna·
Мама троих детей
Черный лучше не брать - нужно много красителя, даже если тонировать темный шоколад, потом какахи будут черные😂 может заменить на ягоду - чернику например, или напечатать картинку на вафельной бумаге, в идеале конечно спрей что б сделать бархат, но это дороХо 😱