Как прикорм пошёл, так и ввела. Всё целиком, делить яйцо просто бессмысленно. И белок яичный, на который аллергия бывает, содержится в желтке как раз, а в белке нет ничего питательного.
Эээээ по современным рекомендациям не надо делить на белок и желток, это устаревшие схемы. Нельзя отделить одно от другого так чтобы частички не попали. И аллергены как раз таки лучше все ввести до года. Можно с перепелиных яиц начать. Я в 6 мес просто дала вареное яйцо, малышу оч понравилось, так и ввели