Соте из судака: простой рецепт с овощами, вкусно и быстро!
СОТЕ ИЗ СУДАКА
Соте - это тушеная рыба в соусе с овощами, приготовленная в сотейнике.
КБЖУ на 100гр.:95ккал/16.0/2.1/2.0
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе судака - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Бульон рыбный - 200 мл.
Растительное масло-3 ст.л.
Специи для рыбы - по вкусу
Соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
💥Очищаем и нарезаем лук, как больше нравится, выкладываем в разогретый сотейник с растительным маслом.
💥Морковь очищаем, нарезаем помельче и отправляем в сотейник, обжариваем на умеренном огне до мягкости.
💥Филе рыбы нарезаем на небольшие кусочки, выкладываем в сотейник.
💥Помидор,очищенный от кожицы, нарезаем на кусочки и так же отправляем в сотейник.
💥Посолите, добавьте специи для рыбы.Влейте рыбный бульон или воду, накройте крышкой и тушите на умеренном огне около 25 минут.
💥Вкусное, ароматное соте из судака готово, подавайте в горячем виде с гарниром или без.
Комментариев ещё никто не написал.
Рыбные котлеты: какой фарш выбрать?
Что-то захотелось мне рыбных котлет 😆 девочки, фарш какой рыбы покупаете для этого дела? Ну или какое филе купить?) Я тот человек, который ни разу их не готовил
Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...
Девочки ,вы знали ,что крабовые палочки сделаны не из филе краба ? А из филе рыбы ?
Я только ,что узнала 😂
Почему их не назвали РЫБНЫЕ палочки ?🤷♀️
Расскажите, из какой рыбы готовите рыбный суп? Что-то какое филе не возьму, вкуса рыбы вообще нет! Только со скумбрией норм...
Мой муж каких то страстей от знакомого, который работает на производстве рыбном наслушался, про морскую замороженую рыбу , и теперь не разрешает ее покупать. В связи с этим вопрос.. какая речная рыба , с минимальным количеством костей существует? Желательно даже чтобы в виде филе продавалась