Mom.life
Пупсик
alesha_pups
Пупсик

Как приготовить салат из кальмара?

post image
Девы, научите меня готовить такой кальмар (да, я не умею). 😌
Хочу сделать из него салат
Прям подробно для тупых плз
28.03.2024
1

Лучший комментарий

motheroffour
motheroffour
Муж вырос на море. Он его готовит охиренно. В кипящую воду на 10 секунд. Снять шкурку и с яйцом вареным и чесноком. Обожаю
28.03.2024 Нравится Ответить

Комментарии

motheroffour
motheroffour
Муж вырос на море. Он его готовит охиренно. В кипящую воду на 10 секунд. Снять шкурку и с яйцом вареным и чесноком. Обожаю
28.03.2024 Нравится Ответить
stefani23
stefani23
Размораживаю, в кипящую воду забрасываю. Как побелел-вытаскиваю, 2 мин хватает. Салат: рис, яйцо, кальмар. Или кальмар, огурец, яйцо. Иногда тушу лук репчатый в сметане и закидываю порезанный размороженный кальмар на 2 мин. К рису очень вкусно. Можно его запекать
28.03.2024 Нравится Ответить
kristina775511
kristina775511
Я кидаю в кипяток, закрываю крышкой, выключаю плиту и оставляю до остывания
28.03.2024 Нравится Ответить
imashik
imashik
3-4 минуты? 😳 1 минуты за глаза.
28.03.2024 Нравится Ответить
linamalina1502
linamalina1502
Согласна, варят, потом еще тушат, он потом как резина 🤪
29.03.2024 Нравится Ответить
imashik
imashik
@linamalina1502, я только однажды видела совет, что если варить долго, то минут 30-40. Тогда кальмар становится мягким 😂 но не пробовала
29.03.2024 Нравится Ответить
linamalina1502
linamalina1502
@imashik, интересно попробовать 🤣
29.03.2024 Нравится Ответить
mangi
mangi
@mom_theresa @irina_inozemtseva @kriss_vik @mervap а что готовите обычно из него? Прям самое вкусное блюдо?
28.03.2024 Нравится Ответить
mervap
mervap
Обычно это всегда салат, в интернете нахожу рецепты
28.03.2024 Нравится Ответить
alesha_pups
alesha_pups
Я сегодня просто увидела рецепт салат с крабовыми палочками и кальмаром, версия 2.0 так сказать и решила попробовать
28.03.2024 Нравится Ответить
kriss_vik
kriss_vik
Я обычно тушу в сливках, туда же чесночок, потом спагетти отварные или лапшу удон, ну и кучу пармезана сверху уже в тарелку
Салаты ни разу не делала с кальмаром
28.03.2024 Нравится Ответить
mervap
mervap
Я кипятком пару раз ошпариваю, чищу, снимаю пленку и готово, при варке он резиновый будет
28.03.2024 Нравится Ответить
marina_mama3
marina_mama3
Минут на 2-3 в кипящую подсоленую воду, после- сразу в холодную, если переварить будет резиновый
28.03.2024 Нравится Ответить
pronina0204
pronina0204
В кипящую воду на 4-5 мин. Посолить. И все
28.03.2024 Нравится Ответить
kriss_vik
kriss_vik
Разморозить, убрать хорду, отварить минуты 3-4 после закипания воды, достать, нарезать полосочками или как того требует рецептура салата
28.03.2024 Нравится Ответить
alesha_pups
alesha_pups
Хорда у него где простите? Ее видно? Тупой увидит?
28.03.2024 Нравится Ответить
mom_theresa
mom_theresa
@alesha_pups посмотрите видео в инете, как варить, все наглядно👍🏻в первый раз когда готовила, именно видяшки помогли
28.03.2024 Нравится Ответить
kriss_vik
kriss_vik
@alesha_pups, внутри, когда разморозите и он станет мягким, то поймёте. Такая будто пластиковая прозрачная полоска
Просто если с ней порезать его, то, наверное, это слегка опасно, поцарапает ещё что- нибудь внутри
28.03.2024 Нравится Ответить
mom_theresa
mom_theresa
Отвариваете минутки 4 тушку и все😅он уже очищенный
28.03.2024 Нравится Ответить
pizzapepperoni
pizzapepperoni
@iamfey 3 минуты это с момента закидывания или закипания?
28.03.2024 Нравится Ответить
mom_theresa
mom_theresa
@alesha_pups нет, разморозить, потом в кипящую подсоленную воду, и после повторного закипания варить несколько минут, я варю 4-5, все отлично 👍🏻
28.03.2024 Нравится Ответить
irina_inozemtseva
irina_inozemtseva
@mom_theresa, также варю 4-5 минут после закипания. перед этим очищаю и убираю позвоночники эти (все что твёрдое)
28.03.2024 Нравится Ответить
Читайте также