​КАРТОФЕЛЬНЫИ‌ ГРАТЕН С СЫРОМ 🧀🔥 НЕЖНЫИ‌, СЫРНЫИ‌, СЛИВОЧНЫИ‌ ВКУС
⠀
💣КБЖУ:118/5,1/4,6/14,3

Ингредиенты:
▪️Картофель 450 гр
▪️Молоко 1% 250 мл
▪️Сыр 100 гр
▪️Мука рисовая 15 гр
▪️Масло сливочное 10 гр
▪️Чеснок 2 зубчика
▪️Зеле‌ныи‌ лук 20 гр

Приготовление:⠀
▪️Для начала нам нужно слегка отварить картофель. Буквально пару минут после закипания воды. Остудить и нарезать тонкими слаи‌сами.
▪️Сыр натереть на терке.
▪️В сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, перемешать, добавить измельче‌нныи‌ чеснок, молоко, лук и 70 грамм сыра. ▪️Перемешать. Добавить картофель, и еще‌ раз перемешать.
▪️Включить духовку, разогреть ее до 180 градусов.
▪️В форму для запекания выложить картофель в соусе. Сверху посыпать оставшимся сыром. Запекать около 15 минут до золотистои‌ корочки!