ПП заливной пирог с капустой: простой рецепт и КБЖУ на 100 грамм, готовим дома

ПП ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ 🔥

⠀

✅КБЖУ:110/5,2/2,3/17,2

⠀

▫️Капуста свежая 200 гр

▫️Морковь свежая 50 гр

▫️Яйцо 2 шт

▫️Кефир 1% 200 гр

▫️Мука рисовая 80 гр

▫️Сода 1/2 ч л

▫️Соль, перец

⠀

▫️Шинкуем капусту и морковь и тушим их до готовности. Я тушила на воде, вы можете обжарить, но при использовании масла калорийность увеличится. ▫️Солим, перчим.

▫️Взбиваем 2 яйца, кефир, соду, соль. Добавляем муку и перемешиваем. Тесто готово.

▫️В форму для запекания, я использовала разъемную 14 см, выливаем половину теста. На тесто выкладываем начинку и накрываем (выливаем) второй половиной теста.

▫️Можно посыпать кунжутом для украшения. Выпекаем ~ 25-30 минут при 180 градусах.