Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Светлана
Светлана
Мама подростка

Вопрос кондитерам: как сделать крем для выравнивания торта на кокосовых сливках и шоколаде? Отличия рецепта

Вопрос к кондитерам🙏Как приготовить крем для выравнивания на кокосовых сливках и шоколаде? Есть ли отличия от приготовления на обычных сливках?

Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу? Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅…

Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу? Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅 Храню в холодильнике, перед тем как использовать оставляю в морозильнике на час. Консистенция получается как на 3 фото. Что я делаю не так?