Девочки, а я блага в гринмаркете, там целый отдел с орехами, сухофруктами и тд
Там не стоит ? Они без упаковки, а на прилавке лежат в огромном количестве
Кедровые орешки и макадамию. Яблочную пастилу и сушенные яблоки , которые приготовили сами. Брала манго сушенный, но там сахара очень много, хотя в составе не указан. Может быть, это и фруктовый Сахар, но факт один, что много сахара вредно, и не важно, фруктоза это или глюкоза.
Я сама сушу яблоки, груши, бананы. Сын ест очень хорошо. Еще любит манго, но стараюсь много не давать, так как его покупаю в магазине, мне кажется, что там много сахара.
Сухофрукты часто обрабатывают диоксидом серы, а это аллерген, так что не злоупотребляйте. Добросовестные производители должны указывать его на этикетке.
Сухофрукты тоже покупаем необработанные, ест чернослив, изюм, финики, курагу, бананы сушу сама. Орехи замачиваю минимум на ночь, лучше на сутки, пару раз за это время меняя воду.
Мой ест финики, изюм, курагу и чернослив, вяленую клюкву, всё и орехи хорошенько промываю и замачиваю на пол часа в обычной воде, изюм иногда в кипятке который длинный, он жирный какой то…
Не увлекайтесь манго, их сильно обрабатывают и часто сластят без обозначения, аллергию как нефиг может вызвать не сразу, а как накопится, то же самое к любой экзотике. И всегда хорошенько мойте сухофрукты с содой и кипятком. Пару штук в день кураги и несколько изюминок норм.
Так как мы не едим сахар от слова совсем ,даю сухофрукты в небольшом количестве. Покупаю такие страшненькие,сморщеные ,без глянца. Такие сухофрукты не обрабатывают диоксидом серы. Заливаю кипятком на минут 15,потом промываю под проточной водой.
Курага /Финики/манго/чернослив